Полусладкие белые вина

Фильтр

Показать еще
Показать еще
Показать еще
Показать еще
Fair Exchange White Semi Sweet
Fair Exchange White Semi Sweet
Fair Exchange White Semi Sweet
ЮАР, Западный Кейп, Белое, Полусладкое, 0.75 л, 11.5%
870
Страна/Регион
Тип
Крепость
Объем
Бренд
Armenia White Semi-Sweet, 2021, 0.75 л
Armenia White Semi-Sweet, 2021, 0.75 л
Armenia White Semi-Sweet, 2021, 0.75 л
Армения, Арагацотнская область, Белое, Полусладкое, 0.75 л, 13%
515
Тип
Год
Крепость
Объем
Бренд
Прасковейское, Горная Лаванда
Прасковейское, Горная Лаванда
Прасковейское, Горная Лаванда
Болгария, Белое, Полусладкое, 0.75 л, 11.5%, Прасковейское
485
Страна
Тип
Крепость
Объем
Armenia Wine, Yerevan 782 VC Kangun-Rkatsiteli Semi-Sweet, 2021, 0.75 л
Armenia Wine, Yerevan 782 VC Kangun-Rkatsiteli Semi-Sweet, 2021, 0.75 л
Armenia Wine, Yerevan 782 VC Kangun-Rkatsiteli Semi-Sweet, 2021, 0.75 л
Армения, Арагацотнская область, Белое, Полусладкое, 0.75 л, 12%
650
Тип
Год
Крепость
Объем
Бренд
Марани Твиши
Марани Твиши
Марани Твиши
Грузия, Кахетия, Полусладкое, 0.75 л, 11%, Телавский винный погреб
1 485
Крепость
Объем
Jean-Baptiste Adam, Tradition Gewurztraminer, Alsace, 2019
Jean-Baptiste Adam, Tradition Gewurztraminer, Alsace, 2019
Jean-Baptiste Adam, Tradition Gewurztraminer, Alsace, 2019
Франция, Эльзас, Белое, Полусладкое, 0.75 л, 13%
3 555
Страна/Регион
Тип
Год
Крепость
Объем
Вино Гевюрцтраминер Эльзас Фляйшер бел. п/сл. 0,75л. 12,5%
Вино Гевюрцтраминер Эльзас Фляйшер бел. п/сл. 0,75л. 12,5%
Вино Гевюрцтраминер Эльзас Фляйшер бел. п/сл. 0,75л. 12,5%
Франция, Эльзас, Полусладкое, 0.75 л, 12.5%, Arthur Metz
3 485
Страна/Регион
Крепость
Объем
Бренд
Telavi Wine Cellar, Marani Alazany Valley White
Telavi Wine Cellar, Marani Alazany Valley White
Telavi Wine Cellar, Marani Alazany Valley White
Грузия, Кахетия, Алазанская долина, Белое, Полусладкое, 0.75 л
885
Страна/Регион
Тип
Крепость
Объем
Бренд
Way Fine & Provin, Tokaji Harslevelu, 0.75 л
Way Fine & Provin, Tokaji Harslevelu, 0.75 л
Way Fine & Provin, Tokaji Harslevelu, 0.75 л
Венгрия, Токай, Белое, Полусладкое, 0.75 л, 11.5%
790
Страна/Регион
Тип
Крепость
Объем
Прасковейское, Традиционное, белое, 2020, 0.75 л
Прасковейское, Традиционное, белое, 2020, 0.75 л
Прасковейское, Традиционное, белое, 2020, 0.75 л
Россия, Ставропольский край, Белое, Полусладкое, 0.75 л, 10-14%
470

Не каждому понравится терпкость и кислота сухого или полусухого вина. Но и приторная сладость десертных вин не всегда уместна и не всем приходится по вкусу. В этом случае стоит попробовать вино белое полусладкое. Вкус этого напитка более нежный и сбалансированный и будет уместен с любыми блюдами и закусками.

В состав такого алкоголя входят сорта винограда, которые, в процессе созревания, накапливают значительное содержание сахара - до 23%. Такой концентрации сахаров также добиваются, собирая сырье поздней осенью, когда ягоды максимально спелые и насыщенные по вкусу.

Процесс брожения полусладких вин тщательно контролируется, а содержание сахаров ежедневно замеряется. Как только желаемый результат достигнут, брожение останавливают охлаждением. После этого сусло проходит фильтрацию и процесс изготовления заканчивается. На этом же этапе технологи могут добавить других фруктов и ягод, чтобы разнообразить купаж и привнести в аромат интересные насыщенные ноты.

Содержание сахара в итоговом напитке - от 30 до 80 г/л. Концентрация спирта - 9-12%. Цвет вина также может варьироваться от золотисто-соломенного до прозрачного, слегка зеленоватого. Вкусовые качества - исключительно нежные, сладковатые, ягодные. В итоговом продукте можно четко проследить аромат винограда. В зависимости от сорта сырья, могут раскрываться цветочные ноты, а также послевкусие, напоминающее о меде и луговых травах.

Эти категории определяются видом сырья, использовавшимся при изготовлении напитка. Сорта винограда заметно влияют на вкус, поэтому выбирать такой алкоголь можно исходя из характеристик ягод в составе:

  • Совиньон. Один из самых известных сортов, который стал популярным за счет насыщенного аромата, но свежего и легкого вкуса. Среди купажа можно почувствовать ноты местных и экзотических фруктов, трав, крыжовника и смородины. Свой Совиньон есть практически у каждого производителя вне зависимости от региона, но специалистами в этом сорте считаются виноделы из Южной Африки, Новой Зеландии и Германии;
  • Шардоне. Помимо характерных для полусладких вин ароматов фруктов и ягод, Шардоне также обладает нотами трав и сена, меда, орехов и ванили. Купить лучшее белое полусладкое вино этого сорта можно во Франции, но Австралийские производители составляют сильную конкуренцию на рынке;
  • Мускат. Этот сорт характеризуется сладковатым ароматом цветов, меда и сухофруктов. Франция также признана одним из лучших поставщиков этого типа алкоголя, но и в России или Молдове можно найти неплохие опции;
  • Рислинг. Сладкие ароматы спелых фруктов в этой разновидности отлично дополняются легкой кислинкой, характерной для ягод этого сорта. Лучшие производители - Новая Зеландия, Австралия и Германия.

Основное правило, касающееся подачи этого напитка - его непременно нужно охладить. Идеальная температура полусладких вин - около 10 градусов и даже меньше. Для сервировки также потребуются узкие бокалы на длинной ножке. Закуски также могут быть самыми разными. Единственное исключение составляют насыщенные уксусные соусы и сладкие фрукты - такая еда перебьет приятный аромат напитка.

Наслаждайтесь белым полусладким вином по приятным ценам и радуйте своих близких напитками от лучших производителей.